χταπόδι μαγειρεμένο σε μαύρο μελάνι, σερβίρεται με χούμους και χυμό από παντζάρι
Με ψωμί πολύσπορο λαμαρίνας με σουσάμι, κοτόπουλο ψητό, μπέικον καπνιστό, ντομάτα, μαρούλι, τυρί προβολόνε λιωμένο & avocado mousse. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές
Με ψωμί πολύσπορο λαμαρίνας με σουσάμι, γαρίδες, μπέικον, ντομάτα, ρόκα, edam λιωμένο & μαγιονέζα miso
Κοτόπουλο tempura σε μέγεθος ποπ κορν μαριναρισμένο με σόγια σως, παναρισμένα με ξηρούς καρπούς. σέικ sweet and chili sauce & σουσάμι
Με hoagie bread, λεπτές φέτες rib eye, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, πιπεριές πολύχρωμες & καπνιστό προβολόνε
Με ψωμί burger με σουσάμι, μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο Black Angus κιμά, μπέικον καπνιστό, cheddar, ντομάτα, μαρούλι, pickles κρεμμυδιού, μαγιονέζα μήλου & μουστάρδα πικάντικη
15 Τεμάχια. Γαρίδες τηγανητές παναρισμένες με νιφάδες καρύδας & hawaiian BBQ sauce
Με ψωμί burger με σουσάμι, κιμά λαχανικών, ντομάτα, μαρούλι, φυτικό τυρί, κρεμμύδι & ketchup
6 Τεμάχια. Φιλετάκια κοτόπουλο (κοτολέτες) παναρισμένα με panco τηγανητά. Συνοδεύεται από honey mustard σως
Με μπιφτέκι από κιμά φρέσκου τόνου, ντομάτα & μαρούλι miso. Σερβίρεται με πατάτες τηγανητές
Σάντουιτς με χταπόδι ψητό, κρεμμύδια καραμελωμένα, ρόκα & μαγιονέζα μαύρου μελανιού
Με crispy φτερούγες & μπουτάκια κοτόπουλου, shake χειροποίητης mild BBQ με μπούκοβο & ranch sauce
Με σφυρίδα σε tempura, μαγιονέζα miso, ντομάτα & μαρούλι. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές
2 Τεμάχια. Με ψωμάκι ατμού, καβούρι ολόκληρο ή γαρίδες, λάχανο μωβ, avocado mousse, oyster σως & μαγιονέζα miso
Με σαρδέλες ψητές με σκόρδο confit. Συνοδεύεται από χόρτα εποχής & πικάντικο λαδολέμονο